河越抹茶 と 玉力製菓
関東唯一の抹茶工場で作られた極上抹茶「河越抹茶」を、
創業約100年の老舗飴屋「玉力製菓」が、
一つ一つ丁寧に、飴に仕上げました。
深い河越抹茶の香りと、
ちょうど良い甘み。
一粒たべれば、お茶を飲んだような「ほっ」とした瞬間が味わえます。
河越抹茶は、
無添加、無着色の新鮮な抹茶です。
工場直営の茶園で、一枚一枚丁寧に摘み取った茶葉のみを使い、
自然の香味そのままで仕上げられています。
まろやかなうまみとコクが持ち味!
河越茶とは?
南北朝時代、武蔵河越は天下の茶所として 人々が名をあげる茶の名園五場の一つでした。
関東の有力武将も愛したこの地のお茶「河越茶(抹茶)」は 戦国時代になると、栽培していた寺院・武士が衰退すると共に 姿を消していきました。
それから、およそ四百年・・・ 銘茶と呼ばれたかつての河越茶にならい、 旧河越領内茶園で丁寧に栽培された高品質の茶葉を厳選し、河越茶は新たな姿で蘇りました。
創業約100年の老舗飴屋「玉力製菓」
小江戸川越の菓子屋横丁に店を構える、手づくり飴の老舗「玉力製菓」。
手づくりと素材にこだわり、手間ひまかけてつくられた飴は、飴づくりの技術と菓子屋横丁の伝統を守る味です。