古くから伝わる川越のお茶
南北朝時代、武蔵河越は天下の茶所として人々が名をあげる有数の茶産地の一つでした。
関東の有力武将も愛したこの地のお茶「河越茶」は
戦国時代になると、栽培していた寺院・武士が衰退すし姿を消していきました。
それからおよそ四百年。
銘茶と呼ばれたかつての河越茶にならい、 旧河越領内茶園で丁寧に栽培された高品質の茶葉を厳選し、河越茶は新たな姿で現代に蘇りました。
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