これが大学いも!? 今まで食べたことがない大学いもです。
創業80年。創業以来変わらない、独特の輪切りスタイルが特徴のいわたの大学いも。
大学いもづくりは、いわたのこだわりが詰まっています。
表面をカリッとさせるため、微妙に油の温度を調整し、
鍋に付きっきりでさつまいもを揚げていきます。
蜜は、創業以来の秘伝のレシピをつかっています。
ベタベタしない、さらっとした蜜は、
甘みを少し抑えて、さつまいも本来の甘みを引き立ててくれます。
大量生産では、なしえない手づくりだからこその味わいですね。
中から溢ふれ出る秘伝の蜜!
大学いもを一口かじると、なんと中から蜜が溢れでてきます。
表面をカリッと揚げることにより、表面とさつまいもの間に蜜がしみこみ
食べるとその蜜が出てくるのです。

大学いもに合った、厳選したさつまいもを使用
川越といったらさつまいもが有名ですね。しかし、長年の経験から、大学いもに合うさつまいもを厳選し、
千葉産のベニアズマをつかっています。
(時期によって他産地のさつまいもを使用する場合もあるそうです。)

ご発送は、揚げ立ての美味しさそのままに冷凍でお送りします。
(クール便のみになりますので別途216円かかります。)
冷凍で2週間保存可能で、自然解凍しお召し上がりください。
また、解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
- ご注文をいただいてから、お作りをして発送となりますので、お届けまで少々お時間を頂戴します。
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- 冷凍商品と常温商品を同時にご注文の際は、別々の送料がかかります。
品名 | 大学いも |
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原材料 | さつまいも、水飴、中双糖、食塩、胡麻、植物油 |
内容量 | 545g |
サイズ | |
賞味期限 | 冷凍で2週間 |
保存方法 | 冷凍 |
ブランド・製造者 | 大学いも 川越いわた |
配送までの日数目安 | ご注文後、2日~6日のご発送(ご注文日は含まず) ※当日、翌日発送はできません。 |
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配送方法 | 冷凍便(配送料+220円) |